2024年11月26日下午，学校膳食自律委员会师生委员联合食品安全检查小组，共同走进E-0学生食堂和E-00西餐厅开展本学期食品安全检查。

在食堂管理老师的引领下，检查组一行对后厨加工区域、仓储区、食品安全信息及管理制度展示区等功能区域进行了系统全面的检查。

图为检查E-0食堂员工健康证信息板

图为检查E-0食堂面点间

图为检查E-0食堂蔬菜加工区

图为检查E-0食堂仓储区

图为检查E-00西餐厅员工健康证信息板

图为检查E-00西餐厅蔬菜加工间

图为检查E-00西餐厅西点房

图为检查E-00西餐厅出入库类资料

在深入考察了两个食堂的综合管理情况后，检查组一行对食堂的严谨管理、规范操作以及持续改进的精神给予了高度评价。随后举行的座谈会上，师生与食堂管理老师进行了交流互动，畅谈饮食需求和建议。整场座谈会，在和谐融洽的氛围中圆满落幕，留下了师生与食堂管理老师共同为美好饮食生活努力的足迹。

座谈会现场图

食品安全之事，细微之处见真章，绝不容有丝毫懈怠。餐饮服务中心和各食堂将秉持高度的责任心与使命感，在食品安全检查精神的鞭策下，持续加大监管力度，不断织密织牢安全监管网络，为师生们营造一个更加安全、健康、放心的饮食环境，全力守护好“舌尖上的安全”