宗绪岩

宗绪岩，博士，教授，研究生导师，生物工程学院教师，四川轻化工大学四川省专家工作站副主任。研究方向：发酵过程分析测试技术、发酵过程大分子物质构效研究、酒类风味化学、发酵动力学及生物反应器。丹麦哥本哈根大学访问学者，美国加州大学圣地亚哥分校访问学者。长期服务社会、企业，获四川省科学技术进步奖二等奖1项，主持各级纵向科研项目20多项，其中省部级项目4项。发表文章120余篇，其中以第一作者或通讯作者发表SCI文章20余篇，中文核心期刊文中30篇。第一完成人授权专利13项，其中发明专利2项。编写著作5部，其中主编3部，副主编2部。担任中国食品科学技术学会食品装备与智能制造分会理事，中国农业机械学会农副产品加工机械分会常务委员，中国仪器仪表学会近红外光谱分会理事，中国机械工程学会包装与食品工程分会委员，中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会理事，中国食品和包装机械工业协会理事。

科研格言：天下难事必作于易，天下大事必作于细。