2024年11月26日,由药学院、旅游与文化产业学院、外国语学院、师范学院、食品与生物工程学院、体育学院联合举办的“大咖面对面”活动顺利结束。本次活动特邀全国技术能手、省部级五一劳动奖章获得者、蓬莱海岸葡萄酒产区课程认证讲师任诗童,开展了一场别开生面的葡萄酒品鉴活动。本次活动吸引了众多师生参加,现场座无虚席,氛围热烈。
任诗童老师以其丰富的行业经验和深厚的专业功底,为师生们讲解了葡萄酒的种类、酿造工艺及品鉴技巧。从酒杯的选择、观色、闻香到品尝,她用通俗易懂的语言和生动的演示,让师生们对葡萄酒的品鉴有了更加直观的认识。现场师生在她的引导下进行了实际品鉴,大家纷纷表示受益匪浅。
除了专业知识的讲解,任诗童还结合自己的成长经历,与师生分享了她的成长历程。她从自身从业的初期困惑到逐步找到热爱的事业,再到荣获全国技术能手、省部级五一劳动奖章的经历,鼓励大家在选择职业时注重兴趣与实际能力的结合,同时强调持之以恒和精益求精的重要性。
任诗童老师在讲座中形象地将学习与生活比喻为葡萄酒的酿造过程。她指出:“学习和生活就像酿造葡萄酒一样,需要用心、坚持和耐心,每一个环节都至关重要,最终才能酿出香醇的美酒。”
生活的意义如同葡萄酒的陈酿,需要时间的沉淀才能体现价值。在生活中,经历风雨是必然的,就像酒在橡木桶中陈酿时会经历微妙的变化,而这些变化正是赋予酒丰富层次的重要环节。“学会在生活的挑战中沉淀自己,耐心等待成长的时机,才能在岁月中酿造出属于自己的甘醇。”
同时,品鉴葡萄酒讲究的是细细体会每一滴的滋味,生活也需要我们珍惜当下,感受每一份细小的美好。任诗童老师鼓励大家:“不要只追求目标的结果,也要享受努力过程中的点滴乐趣,体会生活中的芳香。”
这番精彩的比喻让在场师生深受启发。许多人表示,将以“葡萄酒精神”面对未来的学习与生活,用心打磨每一个环节,用热情点燃每一天。
本次讲座不仅拓宽了师生们的专业视野,更为学院深化产教融合、培养复合型人才提供了有益借鉴。我们将继续邀请更多行业专家走进校园,通过多种形式的交流活动,为学生搭建与行业接轨的平台,助力他们在未来职业生涯中大放异彩。