实验室自2014年起，共发布开放基金32万元，合计资助科研项目56项，相关科研项目依托开放基金发表SCI论文29篇其中一区3篇、二区5篇、三区2篇，核心期刊论文31篇，授权专利5项。
2014-2018历年开放基金项目一览
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| 千金子中香豆素的分离鉴定及抗氧化活性研究 |
| 苦荞麸皮木素的提取、结构及对体外抗氧化活性的影响 |
| 羧基麦芽糖铁合成工艺研究 |
| 石榴皮多酚的提取、分离纯化及抗氧化作用研究 |
| 羟基酪醇对于小鼠情感障碍状态的改善作用研究 |
| 新型受体分子糖番的合成及其分子识别功能模拟研究 |
| 微生物转化当归的研究 |
| 油橄榄叶抗氧化活性部位的筛选及其口服制剂的研制 |
| 欧李种仁中活性蛋白成分的分离纯化及活性检测 |
| 山葵提取物抗氧化与抑制络氨酸酶的研究 |
| 基于主成分分析建立不同产地银耳品质的评价方法 |
| 药食同源类药物山药配伍复合物的综合利用研究 |
| 功能性产品复方玛卡含片的开发 |
| 小儿健脾八珍咀嚼片 |
| Caco-2细胞筛选金银花抗菌消炎有效成分的研究 |
| 姜黄素立方液晶质量体系研究 |
| 姜黄素多功能立方液晶体系的构建 |
| 基于可控性降解的薯蓣低聚糖的制备及其活性分析 |
| 基于醛糖还原酶抑制活性的川产黑豆资源评价研究 |
| 山竹子果壳化学成分及药理效应研究 |
| 不同产地坛紫菜多糖的结构与降血糖活性的关联研究 |
| 采用程序升温结合真空精馏技术研究生姜精油中的活性成分 |
| HCV NS34A蛋白酶与Faldaprevir类似物的分子识别机制及其复合物运动模式研究 |
| 温阳利水散对高脂饮食小鼠认知障碍的改善作用研究 |
| 壳聚糖微波法制备碳量子点及电致化学发光免疫传感器研究 |
| 异戊烯基黄铜分子结构、光谱与化学修饰的理论研究 |
| 厚朴组分-和厚朴酚的全合成研究 |
| 赶黄草质量标准研究 |
| 珍稀药材红景天替代资源筛选研究与红景天属植物指纹图谱的建立 |
| 红豆树皮提取物治疗糖尿病的初步研究 |
| 藏药羌活的质量及药代动力学研究 |
| 食品级Pickering乳液的构建及构效关系研究 |
| 葛花提取物体外抗氧化活性、组分构效与肠道益生功能研究 |
| 新老安吉白茶品质差异与降糖活性评价 |
| 基于代谢调控提高葛根素口服生物利用度的微乳制备研究 |
| 药渣栽培灵芝与普通灵芝成分比较及评价标准建立 |
| 复合药用植物提取液的抑菌性能及其在皮肤创伤溃疡愈合中的作用 |
| 复方制剂小儿吐泻宁药效物质基础研究 |
| 重要的药食同源资源—沙棘的 Bar-HRM 分子鉴定研究 |
| 利用钌催化硫化和硒化反应对非甾体抗炎药物进行后阶段修饰 |
| 银杏黄酮的分离提取工艺研究 |
| 天然产物姜黄素抗炎活性筛选及作用机制研究 |
| 选择性α1A 肾上腺素受体拮抗剂及抗BPH活性研究 |
| 天然产物(-)-斑荚素的不对称全合成研究 |
| 大宗药材常山活性成分的分离与质量标准的建立 |
| 桑椹花青素保健片的研制 |
| 食品功能因子黄姜味草醇（xanthomicrol）抑制肝瘤细胞（HepG2）机制的初步研究 |
| 基于网络药理学研究乳腺癌的关键靶点鉴别及药物筛选 |
| 黑枸杞质量标准的建立 |
| 川北习用药食两用资源川明参口含片的研制 |
| 红曲米中化学成分及抗氧化活性研究 |
| 烟酰化孔石莼多糖降血脂作用及机制研究 |
| 绵头雪莲花Saussurea laniceps抗炎活性成分筛选及作用机制研究 |
| 中药血竭的抗血小板聚集活性成分筛选研究 |
| 银耳保健发酵乳的制备及工艺优化研究 |
花椒功能性油脂的制取及其软胶囊的开发
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