为弘扬中华传统文化，增强劳动体验，展现劳动之美，12月19日下午，商学院于我校西校区稻香园食堂举办大学生劳动教育暨宿舍文化节之“冬至节”传统美食制作大赛。商学院党委书记管金标、院长段艳、党委副书记赵伯妮，后勤基建处副处长龙强、饮食服务中心主任何世有及商学院辅导员和西区大一新生参与本次活动。

活动伊始，赵伯妮发表热情讲话，冬至作为中华传统佳节，承载着中华民族的文化记忆。学院举办此次活动，是希望学生在繁忙学业之余，从传承文化精神中感受节日氛围，从美食制作中感受劳动之美，实现理论与实践的结合。

接着，开展美食制作比赛活动。本次活动共分四个赛道进行，包含饺子制作、汤圆制作、果蔬拼盘和美食摄影。活动现场热闹非凡，同学们纷纷大显身手。从摆放着精美水果拼盘的展示桌，到充满创意的汤圆制作和充满设计感的饺子，都体现了学生们的用心和创意，同时也展现当代大学生通过劳动展现的青春之美。

比赛后，段艳表示，希望大家通过本次活动能够感受到学院对大家的关心与关怀，也希望大家借此机会放松身心，接下来以更加饱满的热情和动力投入未来的学习和生活中，同时鼓励大家今后也要更加积极参与学校、学院举办的各类比赛活动，增长才干，为学院的发展贡献力量。

管金标总结，中华文化博大精深，通过举办此次活动，一方面，能够让同学们在动手劳动实践过程中了解和传承传统文化，增强同学们的文化认同感；另一方面，美食制作过程培养同学们的动手能力和创新思维，促进了师生之间的交流与合作，营造了积极向上的校园氛围。同时也对所有辛勤付出的所有工作人员表示感谢。

这次大赛是一次文化与美食的盛宴，更是美育与劳动教育的结合，给师生们留下了深刻的印象。