研讨会首先由西安交大-雀巢公司营养与健康实验室中方主任刘健康教授和外方主任王军宽博士分别介绍了交大-雀巢联合实验室的发展历程；联合实验室博士生曹可、许洁同学就合作项目进行了专题汇报。雀巢公司洛桑研发中心营养与健康中心主任Christian Darimont博士和Katherine Mace 博士及雀巢亚洲研发中心主任Fabrizio Arigoni博士介绍了雀巢研发中心的相关研究方向进展，英国阿斯顿大学副校长（国际部）Helen R Griffiths 教授、交大一附院吴岳教授、交大药学院王嗣岑教授、交大-雀巢联合实验室龙建纲教授、西北大学郑晓晖教授、陕西省功能食品工程中心刘建书主任、交大-雀巢联合实验室刘华东教授等，在研讨会上分别做了精彩的会议报告。

本次研讨会上，联合实验室研究生许洁、杨靓、高静和李彩霞4位同学获评 “雀巢优秀学生奖” ，雀巢亚洲研发中心主任Fabrizio Arigoni博士和王军宽博士为获奖同学颁发了荣誉证书。

本次研讨会作为我院校庆的重要学术活动，巩固了合作双方友谊，有力推动了双方后续的合作研究。

                 刘健康教授向来宾介绍生命学院的历史及交大-雀巢联合实验室的发展历程