西安交大新建东区西食堂位于兴庆校区学生区，2011年10月26日开始施工，2012年7月10日主体结构封顶，今年4月初通过了勘查单位、设计单位、监理单位、质监站等单位的验收，标志着校园规划与基本建设管理中心顺利完成了东区西食堂的基本建设任务。新建东区西食堂建筑地上三层、地下一层，建筑面积14791平方米，投入使用后可为15000余名师生员工提供良好的就餐服务环境。

该项目是校园规划与基本建设中心成立后，推行项目经理制模式的首个项目。在场地较为有限、临近学生宿舍的条件下，项目部通过有序安排、有效管理，按照合同约定工期完工；并做好了施工中技术风险的控制，采用先压桩后开挖的施工工序，最大限度地保留了周边树木。该项目还获得了西安市级文明工地、结构示范工程、市级工程建设QC小组优秀成果二等奖等荣誉称号。

目前校园规划与基本建设中心正在安排将建成的西食堂移交使用方校园事务与物业服务处，并为新食堂的启用积极做好各项准备。