2017年5月22-24日，第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会在北京国家会议中心召开。本次大会由中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院上海生科院营养科学研究所主办，国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟、中国农业科学院农产品加工研究所和北美华人营养学会协办，设有35个专题分会场。西安交通大学全球健康研究院院长王友发教授受邀参会，并主持了5月23日上午的肥胖分论坛及作汇报。
肥胖分论坛开场由《中国肥胖预防与控制蓝皮书》项目的两位负责人，王友发教授（前北美华人营养学会会长）、中国营养学会理事孙明晓教授对项目的发起背景、形成过程及主要内容进行了简短介绍。（具体内容可参考公众号“中国营养界”的《中国肥胖预防与控制蓝皮书>发布》）
王友发教授、孙明晓教授主持肥胖分论坛 西安交通大学全球健康研究院院长王友发教授在汇报
本次肥胖分论坛中外学者们的汇报精彩纷呈，现场座无虚席。王友发教授与中国疾病预防控制中心的王丽敏教授，中国疾病预防控制中心营养与健康所赵文华教授，中国营养学会理事、北京怡德医院医疗总监孙明晓教授，国家体育总局体育科学研究所的郭建军教授，以色列本·古里安大学的Iris Shai教授，亚洲食品工业协会的执行主席Matt Kovac等7名中外专家做了精彩汇报。
王友发教授在分论坛上做了题目为《Global perspectives and international guidelines on obesity prevention and control》的报告。王友发教授指出，当前全球的肥胖流行形势不容乐观，成人的超重/肥胖患病率约为40%，儿童的超重/肥胖患病率在发达国家为23%，在发展中国家为10%。肥胖带来严重的健康危害和沉重的社会经济负担。因此，肥胖的防控工作迫在眉睫。结合自己主持的项目，王友发教授进一步介绍了国际上肥胖预防与控制的相关指南，并表示在《中国肥胖预防与控制蓝皮书》撰写过程中借鉴了相关经验。
随后王友发教授代美国鲍尔州立大学的薛宏教授演讲《Combating global obesity epidemic: Innovative systems science and big data enhanced research and intervention programs》。汇报中介绍了系统科学方法及大数据，并选取了两种主要模型Systems dynamic models（SDM）和Agent-based models（ABM）结合薛教授的研究项目进行实例说明。王教授认为肥胖研究非常复杂，切忌盲人摸象，应运用科学方法进行系统研究。
肥胖分论坛从中国和国际视角出发，深入探讨了肥胖的预防、治疗与控制。本次大会及分论坛展示了我国营养学及公共卫生领域的发展历程、最新研究成果和前沿学术信息。西安交通大学全球健康研究院作为中国西部首个全球健康研究院，将响应时代步伐，针对目前全球健康领域面临的重大挑战，力图为全球健康问题的解决和卫生政策的制定提供科学依据，为国家卫生与健康发展战略蓝图的实现和全球健康事业的发展提供强有力的技术支撑，从而领航我国西部跨学科、跨地域的全球健康研究，成为支撑西部健康传播发展的重要力量。
