劳动教育课现场，学生们学习制作花馍技巧

为弘扬传承中国传统民间艺术，培养学生的劳动意识和动手创新能力，西安交大后勤保障部创新港综合管理服务中心在2024年新年到来之际，举办了一场别开生面地花馍制作劳动教育课。本次课程主要内容为醒狮花馍制作，蓝色醒狮寓意着勇敢，红色醒狮寓意着财富，同学们自行选择面团颜色，表达自己对新一年美好生活的期待。

课堂上，授课老师首先向大家介绍了花馍的历史、演变、用途及寓意，同学们听得津津有味，并对花馍有了初步了解。之后，授课老师又向同学们分享了面团的染色过程，课程上使用的面团均为用红曲米、南瓜、蝶豆花、竹炭粉、菠菜汁、仙人掌果制作成的各种彩色面团。

接下来就是动手制作环节了，“面点师”们在操作台前跟着授课老师的讲解，尝试着自己的创作……制作现场，同学们发挥着无限创意，感受着花馍制作过程带来的乐趣，看着面团在自己手中一步一步变成了形态逼真的小醒狮，自豪感油然而生。

在经过蒸制后，同学们将小耳朵用牙签安装在醒狮头部，小醒狮更加活灵活现，授课老师对每一位同学的花馍作品都进行了认真的点评，并鼓励他们在过年时向家人展示自己的劳动成果。课程结束后，大家将制作好的小醒狮装进礼品盒中，课程仪式感满满，更有学生表示要一直珍藏。

文章刊载于2024年1月3日三秦都市报A05版