中山大学新华学院东莞校区艺术设计工艺室于2012年3月正式投入使用，实验室位于定静楼1A栋架空层，总面积达508平方米。主要提供艺术设计学系学生进行服装制作的实验室。可同时容纳90名学生进行实训操作。同时配备的实物投影仪及多媒体讲台和网络的配置，协助教师现场实际操作完成教学工作，加强学生的专业技能。艺术设计工艺室是服装教学的实习、实践基地，服务内容以服装工艺教学实习为主，还可以进行毕业设计制作、参赛作品制作、开展科研等工作。
实验室分为操作区、熨烫区和裁剪区以及特种设备操作区四个区域。实验室配备兄弟高速单针平缝机90台、电脑自动平缝机4台、森工超高速三线包缝机4台、四线包缝机2台、五线包缝机2台、粘合机2台，以及兄弟高速双针平缝机、重机钉扣机、平头锁眼机、绷缝机、同步机、等特种设备。在熨烫区配备了6部吊瓶式蒸汽熨斗，配套使用的抽湿单臂烫台，以及2台立式蒸汽熨斗。
艺术设计工艺室主要承担课程有：《服装设计（成衣设计+职业装设计）》、《服装结构设计原理》、《女装+男装结构设计应用(上）》、《女装+男装结构设计应用(下）》、《服装工艺基础与制作原理》、《女装工艺设计与制作应用》、《男装工艺设计与制作应用》、《童装设计》、《服装生产与管理》、《服装综合设计》等多门课程的教学。
实验室主要针对培养学生，理论知识与实践操作相结合而设立，因而目前配备的机器设备足以满足各种常用服种的各部位工艺要求。以培养实用型人才为目标，让学生不仅掌握技术理论知识，而且具有一定的专业技能。裁剪、熨烫、缝制、锁眼、钉扣、整烫“一条龙”式设备配置，满足了学生们的实操需求，促进了学生的技能掌握，同时更加吸引了学生对本专业的热爱与兴趣。充分体现实验与教学密切相结合，发挥其特有的功能性。
