夏尽秋分,春生冬至。冬至作为中国重要的传统节日,是阖家团圆、祈福纳祥的时刻,吃饺子更是流传已久的习俗,承载着深厚的文化内涵。为弘扬中华优秀传统文化,营造校园节日温馨氛围,饮食服务集团于 12 月 20 日至 22 日诚邀师生走进食堂参与 “迎冬至、包饺子” 活动,让师生于忙碌学业与工作中,亲手包制饱含团圆之意的饺子,感受家一般的温暖情谊,促进师生情谊交流,共筑校园文化温暖篇章。
活动前,饮食服务集团积极筹备,在集团网站与微信平台发布预定通知,实时更新进展,保障活动顺利推进。同时要求各食堂经理做好服务接待工作。各校区食堂依师生预定情况,积极沟通,按需备齐材料,确保活动有序开展。
活动期间,工作人员舍弃午休与晚休,全心服务师生。操作台上,面粉似雪,馅料满盆,热闹非凡。学生化身包饺子能手,拿皮、填馅、捏合,饺子形态多样。经食堂师傅巧手烹制,热气腾腾的饺子上桌。众人围坐,欢声笑语不断,浓香在口,鲜味于舌尖萦绕,校园洋溢着别样欢乐。
今年的“包饺子、迎冬至”活动得到了广大师生的热情参与,全校开放18个食堂,共收到67份活动预定申请,参与活动学生人数达2760人。
冬至情暖,饺子飘香。在冬至包饺子活动中,同学们积极参与,通过亲身体验包饺子以及了解冬至文化,不仅深深感受到中华优秀传统文化的独特魅力、增强了文化自信,还深刻体会到传统文化的丰富内涵与珍贵之处,为学生们的精神成长与品德塑造增添动力。