学习经历： 1990年9月-1994年7月，南京师范大学，生物专业（学士）。 1998年9月-2001年7月，南京师范大学，微生物学专业（硕士）。 2004年9月-2007年7月，中国科学院微生物研究所，微生物学专业（博士）。 教学及研究经历： 2001年7月至今，江苏大学，食品与生物工程学院。 2011年8月-2012年8月，美国夏威夷大学马诺阿分校，工学院，博士后。 2013年2月-2014年2月，中国香港科技大学，理学院，访问学者。 学术社会兼职及荣誉： 国际原核生物系统学委员会嗜盐古菌分类学分委员会委员、中国微生物学会微生物资源专业委员会委员、中国微生物学会古菌学专业委员会委员。 【主讲课程】 研究生：现代微生物学 本科生：微生物学、食品微生物学 【指导硕、博士生研究方向】 1、极端环境微生物及其酶在食品加工中的应用。 2、食品微生物多样性与安全性。 【研究领域】 极端环境微生物资源与应用：聚焦我国传统腌制发酵食品、食盐、盐田、海洋、盐湖、盐矿、盐山、盐漠和盐碱地等环境中蕴藏的微生物资源，筛选多样性的产酶菌株，通过基因工程技术，研究开发新型的“广适性”酶制剂，可应用于食品加工、环境保护、生物制药等领域。 【主要论著】 代表论文： [1] Mao, Y.-L., Dong, X.-Y., Tao, C.-Q., Wu, Z.-P., Shi, X.-W., Hou, J., Cui, H.-L.* (2025). Natronorarus salvus gen. nov., sp. nov., Halalkalicoccus ordinarius sp. nov., and Halalkalicoccus salilacus sp. nov., halophilic archaea from a soda lake and two saline lakes, and proposal to classify the genera Halalkalicoccus and Natronorarus into Halalkalicoccaceae fam. nov. in the order Halobacteriales within the class Halobacteria. Systematic and Applied Microbiology 48:126577. [2] Cui, H.-L., Hou, J., Amoozegar, M.A., Dyall-Smith, M.L., de la Haba, R.R., Minegishi, H., Montalvo-Rodríguez, R., Oren, A.*, Sánchez-Porro, C., Ventosa, A., Vreeland, R.H. (2024). Proposed minimal standards for description of new taxa of the class Halobacteria. International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology 74:006290. [3] Hou, J., Li, X.-X., Sun, Y., Li, Y., Yang, X.-Y., Cui, H.-L.* (2024). Novel archaeal histamine oxidase from Natronobeatus ordinarius: insights into histamine degradation for enhancing food safety. Journal of Agricultural and Food Chemistry 72 (12), 6519-6525. [4] Cui, H.-L.*, Dyall-Smith, M.L.* (2021). Cultivation of halophilic archaea (class Halobacteria) from thalassohaline and athalassohaline environments. Marine Life Science & Technology 3:243-251. [5] Hou, J., Yin, X.-M., Li, Y., Han, D., Lü, B., Zhang, J.-Y., Cui, H.-L.* (2021). Biochemical characterization of a low salt-adapted extracellular protease from the extremely halophilic archaeon Halococcus salifodinae. International Journal of Biological Macromolecules 176:253-259.（*通讯作者） 代表著作： [1] 应邀为新版《伯杰氏手册》（Bergey's Manual of Systematics of Archaea and Bacteria）（John Wiley & Sons, Inc.）撰写嗜盐古菌纲（Halobacteria）的属级分类单元 [2] 参与编著新版《常见细菌与古菌系统分类鉴定手册》（负责“嗜盐古菌”部分），科学出版社，2023 【科研项目】 [1] 国家自然科学基金（面上项目）：我国沿海盐碱地嗜盐碱古菌多样性与分类学研究（32070003），2021.1-2024.12 [2] 国家自然科学基金（面上项目）：海盐田中纳米嗜盐古菌多样性分布与可培养研究（31770005），2018.1-2021.12 [3] 国家自然科学基金（面上项目）：海洋与内陆盐环境嗜盐古菌比较分类学研究（31370054），2014.1-2017.12 [4] 国家自然科学基金（面上项目）：海洋嗜盐古菌生物地理学研究（30970006），2010.1-2012.12 [5] 江苏省“六大人才高峰”第十一批高层次人才培养资助项目：速酿鱼露嗜盐古菌资源、安全性与发酵工艺（SWYY-021），2014.10 -2017.10 【科研成果及奖励】 2013.6，江苏省高等学校优秀多媒体教学课件：《微生物学》课程双语教学课件。 2020.11，浙江省海洋科学技术进步奖（三等奖）：深海海山区微生物多样性及酯酶资源开发，浙江省海洋学会。 【所获专利】 [1] 崔恒林, 韩冬, 侯靖. 一种重组嗜盐古菌蛋白酶的制备方法（专利号：ZL201910938849.6） [2] 崔恒林, 赵阳洁, 侯靖. 一种新型嗜盐古菌胞外蛋白酶的制备方法及其应用（专利号：ZL202010425190.7） [3] 崔恒林, 殷雪矇, 侯靖. 一种嗜盐古菌亚硝酸盐还原酶的制备方法及其应用（专利号：ZL202110593384.2） 【在读硕、博士人数】 在读硕士生4人；在读博士生3人 【已毕业硕、博士人数】 毕业硕士生32人；毕业博士生2人 【指导本科生人数】 指导本科生毕业论文34人 【以上资料更新日期】 2024年12月 |
