叮～你有一份山体的美食攻略待查收
浏览人数： | 发布时间：2024-11-25 | 来源：
叮咚！你的味蕾即将启程，
一份专属于山东体育学院的美食攻略已新鲜出炉，
正待你热情查收！
准备好，让我们一起潜入这座运动与美食并蓄的殿堂，
解锁那些藏在食堂深处的味觉宝藏吧
安徽板面
安徽板面，源自太和，历史可追溯至三国或明末清初。以筋道面条和香辣汤料著称，流传至今，深受喜爱。
煮好后的安徽板面浇上沸好的枣红色的臊子，白的面条，绿的菜叶，红的臊子，看着就让人食欲大开。吃上一口，面条筋道滑爽，汤料浓香辣爽，层层味道在舌尖绽放，哪怕是最寒冷的冬季，也能让人吃得满头大汗，直呼过瘾！
陕西肉夹馍
肉夹馍，源自陕西，历史可追溯至秦朝或战国时期，是中华传统美食，承载着悠久的饮食文化。
烤制好的肉夹馍，外皮金黄酥脆，内里松软可口，再夹上剁碎的卤肉，肉汁四溢，香气扑鼻，金黄的馍体，褐色的肉馅，色泽诱人，看着就让人垂涎欲滴。咬上一口，馍体的酥脆与肉馅的鲜美完美融合，层层口感在口中绽放，哪怕是最疲惫的时刻，也能让人瞬间精神焕发！
豆腐脑
豆腐脑，源于西汉，由淮南王刘安炼丹时意外发明。口感嫩滑，分甜咸两味，营养丰富，是中国传统小吃。
制作好的豆腐脑撒上一把翠绿的葱花，淋上几滴醇厚的酱油，白的豆腐脑，绿的葱花，酱油的深色点缀其间。品尝一口，豆腐脑入口即化，口感细腻，味道醇厚，搭配上葱花的清香和酱油的鲜美，层层滋味在口中交融，哪怕是最忙碌的早晨，也能让人感受到一份宁静与满足。
鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤，源自金陵，历史底蕴深厚，可追溯至古代。以滑嫩鸭血和鲜美汤底闻名，流传至今，备受欢迎。煮好后的鸭血粉丝汤晶莹剔透，粉丝如丝般顺滑。再撒上一些翠绿的葱花和香菜，添上几片香脆的鸭肫和鸭肠，白的粉丝，绿的葱花，红的鸭血，色彩诱人。尝上一口，粉丝柔滑细腻，汤底鲜美浓郁，鸭血嫩滑入味，层层口感在口中交融，哪怕是最闷热的夏日，也能让人吃得畅快淋漓，直呼满足！
武汉热干面
武汉热干面，源自江城，历史源远流长，承载着城市的记忆与风味。以筋道碱水面条和特制芝麻酱著称，流传广泛，深受大众喜爱。煮好后的武汉热干面，面条金黄油亮，散发着诱人的香气。再拌上几缕脆爽的酸豆角、撒上葱花和香菜，金黄的面条，翠绿的葱花，酱色的芝麻酱，色彩斑斓，引人垂涎。吃上一口，面条筋道有嚼劲，芝麻酱香浓而不腻，酸豆角的脆爽与葱花的清香交织在舌尖，哪怕是炎炎夏日，也能让人吃得津津有味，直呼美味！
清炒时蔬
清炒时蔬，选用新鲜的蔬菜，如菠菜、土豆丝等，简单调味，保留蔬菜的原汁原味。炒制好的时蔬色泽翠绿，清脆爽口，搭配上一碗白米饭，绿的蔬菜，白的米饭，清新自然。吃上一口，蔬菜的鲜甜在口中绽放，米饭的软糯与蔬菜的清脆相得益彰，让人感受到家的简单与美好，哪怕是最平凡的日子，也能因为这一桌家常菜而变得温馨而难忘。
兰州拉面
兰州拉面，源自甘肃兰州，历史可追溯至清朝嘉庆年间。以“一清二白三红四绿五黄”著称，流传全国，深受食客欢迎。煮好后的兰州拉面面条黄亮劲道，汤汁清澈透亮。再撒上一把翠绿的葱花和香菜，放上几片洁白如玉的白萝卜，浇上几滴红艳艳的辣椒油，黄的面条，绿的葱花香菜，白的萝卜，红的辣椒油，色彩鲜明，令人垂涎欲滴。尝上一口，面条滑爽有弹性，汤汁鲜美清爽，萝卜的清甜与辣椒油的香辣交织在舌尖，层层递进。
文字：张璐
图片：张璐、张汉月、张倩
上传：周宇
审核：张蕊、洪丝语、马锴、张波