袁磊,1982年,男,副教授,毕业于山东师范大学,粮油质检员技师、高级食品检验员、食品安全管理师,山东省科技专家库技术研发类专家。主要从事动物营养与免疫、食品营养与卫生、仪器分析技术等教科研工作,主持和参与省部级教科研项目5项,承担横向课题4项,申请国家专利4项,主持和参与国家级、省级教学质量工程8项,成果获得山东省科技进步奖二等奖1项,山东省高等学校教学成果奖一等奖1项、二等奖1项,山东省高等学校科研成果奖三等奖1项。获省教学能力比赛二等奖1次、三等奖1次,获全国食品工业教学能力大赛二等奖。主编教材2本。 |