9月4日下午，食品工程系在会议室召开暑期培训汇报交流会，会议由李苹苹副主任主持我，王道波主任以及全体专任教师参加了交流会。

据悉，暑假期间食品工程系有19人参加了包括粮食行业实践锻炼、技术技能培训班、课堂教学研修班、学术交流会等多种形式的培训，老师们纷纷以饱满的热情投入到业务进修学习中。

交流会上，汇报交流的教师代表结合自己的培训项目，梳理出亮点和特色，并交流了自己的心得体会。邵珍美老师在中国粮食研究培训中心培训期间，完成《粮油质量检验员》（第四版）的统稿和编务工作。张冬梅老师在面包制作培训中，作为面包师学习制作各类面包，提高了课堂教学和大赛指导的实操水平。全永亮老师参培的专业教学资源库建设、精品资源共享课培训、毕春慧老师的项目化教学培训等等均取得良好的培训效果。

    最后，王道波主任对全体参培人员就如何将培训技术和学习心得传授给学生，如何将培训成果服务于学科、专业建设提出了要求。同时，王主任也号召全体专任教师保持学习热情，与时俱进，不断提高自身业务素养，矢志不移地为食品工程系教育教学工作作出更大贡献。