苹果（Malus × domestica Borkh.）是重要的水果。其颜色直接影响外观品质和经济价值，是苹果育种的关键目标之一。在果实成熟过程中，苹果颜色会发生复杂的变化，其中由叶绿素持续降解引起的果实褪绿是成熟的重要特征。因此，了解叶绿素降解的调控机制对苹果育种具有重要意义。
2024年12月，Horticulture Research在线发表了山东农业大学冯守千教授团队的研究论文，题为《Transcription factors MdEIL1 and MdHY5 integrate ethylene and light signaling to promote chlorophyll degradation in mature apple peels》。
研究表明，光照能够促进乙烯合成，而乙烯和光共同作用，促进成熟期苹果叶绿素降解，从而导致果实快速褪绿。乙烯和光诱导MdEIL1和MdHY5的表达，这两个基因进一步上调叶绿素降解相关基因MdERF17、MdNYC1、MdPPH和MdPAO的表达。此外，MdEIL1和MdHY5能够直接结合MdERF17的启动子，从而上调其表达，形成的MdEIL1-MdHY5复合体增强了对MdERF17的调控作用。同时，MdEIL1也能直接结合MdHY5的启动子，促进其表达，MdEIL1-MdHY5复合体进一步增强了MdEIL1的调控功能。这些研究结果揭示了乙烯和光通过MdEIL1-MdHY5基因模块促进成熟期苹果叶绿素降解，从而加速果实褪绿的分子机制。
乙烯和光通过MdEIL1和MdHY5促进苹果皮叶绿素降解
山东农业大学冯守千教授为论文的通讯作者，马华鹰副教授参与了本项研究。该研究得到了国家重点研发计划和国家自然科学基金的资助。
编 辑：万 千
审 核：贾 波
