山农融媒11月5日讯 11月4日，由校工会、妇委会主办，茶艺协会承办的“以茶之茗·决胜冲一流”女教职工茶文化沙龙活动在岱宗校区举办，活动邀请园艺学院范延艮老师现场讲解。
范延艮从喝茶的发展史、茶叶审评技巧、生活泡茶技巧、茶叶的选择等几个方面，介绍了唐代煎茶、宋代点茶、元明散茶冲泡的历史，讲解六大茶类区别以及茶具、投茶方法、茶点搭配等技巧。教职工们认真聆听，积极互动，近距离感受茶文化的魅力。
在实际操作环节，大家亲自动手，从温杯、投茶、注水到出汤、分茶，体验泡茶的每一个步骤。女教工们在实操中了解茶文化，掌握基础冲泡技艺，大家纷纷表示，本次茶艺活动提供了一个学习和交流的平台，促进了彼此之间的友谊与合作，也激发了女教职工干事创业热情，将继续发挥“半边天”作用，以更加饱满的斗志投身学校“冲一流”建设事业。
来自各学院、各部门的80余名女教职工代表和茶协会员参加活动。
