西北农林科技大学葡萄酒学院
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我院学子在2024全国大学生葡萄酒品酒职业技能大赛获佳绩

作者:郭长江        发布日期:2025-01-08     浏览次数:

12月29日,在河南省郑州市举办的“茅台葡萄酒杯”2024全国大学生葡萄酒品酒职业技能大赛总决赛中,我院参赛队伍10名参赛学生有7人进入前15名,其中研究生丁维康同学荣获冠军、本科生李佳柔同学荣获亚军,学校获“优秀组织奖”。

全国大学生葡萄酒品酒职业技能大赛由中国酒业协会葡萄酒分会联合贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司举办。旨在全面贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的系列重要指示精神,激发大学生对葡萄酒品鉴的兴趣,提升品鉴技能,更好地挖掘和培育优秀的产业梯队人才,促进葡萄酒产业与时俱进、多元化发展,是国内标准最高、覆盖面最广的大学生葡萄酒品酒职业技能大赛,共有来自全国近30所高校的105名选手参与决赛。

赛事分预赛和决赛两个阶段,预赛由各高校组织进行,选拔推送人选进入决赛;决赛包括理论考试和品鉴实操环节。我校参赛团队在由葡萄酒学院刘延琳教授、姜娇老师的指导下,历时一个月的精心准备,开展专业知识培训,品酒技能训练。在比赛中,我院参赛选手最终凭借扎实的专业知识、出色的临场发挥,脱颖而出,斩获佳绩。

此次比赛不仅展示了我院学生扎实的专业知识和实践能力,更彰显了我院在葡萄酒领域高级技术人才培养方面的卓越成效。学院积极组织学生参与全国性行业赛事,以赛促练,以赛促学,培养学生专业知识与实践相结合的能力,引导学生树立专业自信,坚定专业选择,投身行业发展,为“中国葡萄酒,当惊世界殊”贡献“西农力量”。

编辑:郭长江     终审:张洁