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冬至暖情,饺香四溢

作者:武文斌         发布日期:2024-12-23     浏览次数:

     

饺子是中国民俗传统文化的呈现,它不仅是一项食品制作技能,更是一种文明实践。12月21日,在冬至来临之际,食品学院联合创新学院、葡萄酒学院,共同举办“冬至暖情,饺香四溢”为主题的包饺子活动,师生共同参与,一起包饺子、煮饺子、送饺子、品饺子,为寒冷的冬日增添一道温暖的风景线。

在食品学院一楼车间,师生们调馅、擀皮、包饺子,有条不紊又不亦乐乎。在包饺子过程中,大家互相学习、相互讨教,分享着家乡的冬至习俗。在欢声笑语中,各式各样、不同形状的的饺子纷纷下锅,不一会,饺子出锅,师生围坐,填饱了肚腹,也温暖着内心。为让这份温暖传递给更多人,师生们将煮好的饺子分装,送给保安、宿管等值班值勤人员,感谢他们寒日的坚守和付出。2024级博士王程信说:“看着叔叔阿姨们开心的笑脸,我感受到这次活动最大的意义所在。我们共同享受着饺子带来的满足,冬至带来的温情,劳动带来的快乐。”

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在劳动实践中了解传统节日底蕴,在温暖互动中感受人间至情,学院将发挥自身优势,充分挖掘利用传统节日及节气开展特色活动,为校园文化建设注入持久活力。