2022年5月25日下午1:30,中北学院外语系于二教201举办了一场别开生面的“「美味しそうな中華料理」VLOG大赛后评估会议暨颁奖仪式”。此前,共有15组团队以视频方式记录中华美食,用日语介绍烹饪方法与美食故事。各队作品上传投票页面后,共获得3万余次浏览,近5千次网络投票,以及7位专家、2位专业厨师的打分,本次后评估活动系对前述比赛的复盘与总结。出席本次活动的有中北学院教务处处长朱安友、教务处教学督导张丹丽、外语系学工办主任刘亚翠、外语系教学与科研管理办公室主任乔婷婷、日语教研室张莉老师、汪东峰老师、谷俊仪老师以及外语系日语专业学生。本次活动由外语系日语教研室李莹老师策划及主持。
活动伊始,朱安友处长发表致辞。朱处长指出,中国地大物博,中华饮食文化博大精深,源远流长,地区特色鲜明,希望同学们在用外语介绍中国美食时,要结合当地特色与历史文化背景,讲述美食故事,弘扬中华饮食文化。朱处长提纲挈领的发言,不仅在操作层面上提出了具体建议,而且点明了本次活动的主旨,为我们更好地用日语讲中国美食故事指明了方向。
活动过程中,各参赛团队进行汇报总结,复盘参赛经历,分享比赛心得。参赛团队的汇报角度新颖,别出心裁,不仅总结了比赛过程中遇到的困难与解决办法,还分享了对用日语介绍中国美食的思考及对中华文化对外传播的感悟。所有队伍分享完毕后,张丹丽老师和张莉老师进行点评。张丹丽老师细致详尽地分析团队汇报中的优缺点,根据汇报内容提出切实可行的建议,希望同学们能对中国美食、中国传统文化产生更深层次的感悟。张莉老师提到,本次活动为一种“以人为本”的尝试与创新,希望同学们能够继续思考如何做好文化传播。两位老师都表达了对日语专业学子们的殷切期待。
最后,李莹老师揭晓获奖团队名单。朱安友处长、张丹丽老师、刘亚翠老师、乔婷婷老师、张莉老师分别为一、二、三等奖、各单项奖以及后评估会议前三名颁发奖状,并与获奖同学合影留念。
在热烈的掌声中,本次活动圆满结束。此次「美味しそうな中華料理」VLOG大赛及后评估会议,创新了“用日语讲中国故事”的活动形式,实现了思政元素从课堂教学到第二课堂的拓展,展示了我系学子的专业水平。不仅提升了同学们的语言能力、实践能力,增强了团队协作精神和对外传播中国文化的意识,而且丰富了校园活动形式,充实了学生的课余生活,营造出学以致用的浓厚氛围。