随着全球经济发展与人们生活水平提高，旅游业的蓬勃发展，旅游管理专业实践成为了各大高校和学生们关注的焦点。为助力学生全方位了解旅游行业，明晰专业发展方向，推动产教融合，深化专业实践教育，培养学生的实践能力，2024年12月16日，南京师范大学中北学院商学院旅游管理专业开展校外认知实习活动。此次活动由周健芝、贺云两位老师带队，旅游管理832407班全体学生参加。本次认知实习主要分成了旅游线路体验和酒店参观两个部分。

上午，在中旅旅行华东区域公司的安排下，同学们深度体验了源来南京项目部精心设计的南京city walk《如果建筑会说话——中山东路沿线民国建筑和明故宫遗址精讲》线路。同学们分成两队，沿路参观了国民党中央监察委员会办公楼旧址（现东部战区档案馆）和国民党中央党史史料陈列馆旧址（现中国第二历史档案馆）以及著名的午朝门公园、南京明故宫遗址公园和励志社旧址。经过讲解，同学们对中国古建筑建筑屋顶规格、明城墙上城砖文字的由来以及民国时期的历史有了更加深入的了解。

当天下午，同学们来到了南京世茂滨江希尔顿酒店进行参观。由酒店人力资源部Joy、Shirley和Sherry分别带队，在专业教师陪同下，同学们分组参观了酒店的中餐厅、行政酒廊、总统套房、西餐厅、宴会厅、会议室、前台、礼宾和总机等区域。期间，同学们多次就参观过程中遇到的问题与酒店人员展开交流，让同学们对酒店的工作环境、工作内容、工作性质及酒店发展前景有了更为直观的认识。除了参观学习外，同学们还在会议室观看了希尔顿文化视频，并与酒店人力资源总监Jasmine进行面对面交流，激发了他们对酒店业的热情和兴趣。在参观结束后，同学们也享受到了来自酒店准备的甜点和饮料，以完整美好的体验结束了丰富精彩的认知实习活动。

在本次认知实习活动中，同学们满怀热忱，积极投入。从最初对知识的理论性探寻，到亲身体验实践中的部分环节，此次活动不仅让同学们在专业领域上有了更深刻的理解和感悟，了解旅游行业的前沿动态和发展趋势，也让大家在真实场景中触摸到了知识的温度，明白了学以致用的真意。希望同学们能将此次活动中的所学所思所悟，融入今后的学习与生活，让这些宝贵的经验成为他们成长道路上的坚实基石，在未来继续保持探索精神，勇敢前行，创造属于自己的精彩。