德国凯泽斯劳滕大学校长Helmut J. Schmidt教授、德国食品安全委员会主席、凯泽斯劳滕大学化学系食品与毒理学科资深教授Gerhard Eisenbrand等热情接待了我校代表团，双方就两校间合作办学及学术交流，特别是在食品科学与食品安全领域的合作进行了友好会谈并达成了一致意见。为此，德国凯泽斯劳滕大学Helmut J. Schmidt校长与谢明勇副校长签署了两校合作协议。合作领域主要包括：合作办学 ；人员互访 ；在本科和研究生层次交换学生；共同指导研究性学位的学生；交换教师和研究学者等。此外，双方在食品科学与食品安全领域开展合作研究的事项也达成了一致意见，签署了“中国南昌大学食品科学与技术国家重点实验室与德国凯泽斯劳滕大学化学系食品化学与毒理学科合作协议”，双方同意促成学术交流与合作研究，谢明勇副校长此次访问确定了两校正式友好合作关系，为两校今后的合作与发展奠定了良好基础。

我校代表团访问德国美因茨应该技术大学期间，该校校长Gerhard Muth教授、外事处处长Ursula Plate女士及商务学院院长Ulrich Schule教授与我校代表团进行了亲切会谈。双方就共同培养IMBA学生进行了深层的讨论，对互认学分、学生交流、共同举办春令营或夏令营活动等达成了共识。去年该校派了25名学生到我校参加春令营活动，全体师生感到非常满意，决定明年继续派学生到我校来参加春令营活动，谢明勇副校长表示热烈欢迎。

谢明勇一行还应邀参加了德国美因茨应用技术大学的国际周活动。我校国际交流学院胥懋云院长还为该校的师生做了一次讲座，题为：“中国教育与南昌大学简介”，让德国师生对中国的教育和南昌大学有了更深的了解，赢得了德方师生的热烈掌声。在参加该校组织的国际研讨会上，我校与20多个国家的40多名高校代表重点交流了国际教育与科研合作的相关事宜及教育管理经验，通过交流加强了与各国高校之间的了解，为我校建立了良好的国际声誉。