“食品安全大于天,师生健康重如山。”商业服务中心始终将师生的健康放在首位,积极行动,全力打造食品安全 “防护网”。
中心严格遵循国家标准,近期对管辖范围内涉及食品服务的门店进行食品安全培训,以身边案例讲解重要性,增强经营者责任意识,营造良好学习氛围;多部门联动协作,全方位进行监管,联合保卫处、总务后勤处党政办公室展开食品安全大检查,对问题门店现场教育并立即整改,消除隐患;分层级严格执行“日管控、周排查、月调度”的食品安全管理制度,不断规范食品门店操作流程,进一步增强食品安全意识和责任感,让校园成为食品安全净土,为师生的健康保驾护航。
食品门店操作间检查
食品采样送检
食品安全培训
多部门联动检查
日管控、周排查、月调度检查记录本