为丰富同学们的课余生活，增强同学们的实践动手能力，让同学们在劳动中体悟温暖与乐趣，让同学们在实践中了解、肯定、发展自我，提高自身心理素质，培养爱自己、爱世界的意识，经研究，将于近日举办“美食美刻”减压工作坊活动，现将有关事宜通知如下：

一、活动主题

食在手，爱在心

二、活动目的

引导大学生关注自身心理健康，培养沟通和交流合作的能力，以美食制作为情感纽带，以动手劳作为依托，让学生在制作、品尝、分享美食的过程中得到身心的放松、体验劳动与分享的乐趣，在实践操作中释放压力，在交流沟通中治愈心灵，在分享过程中传递爱心和幸福。

三、活动内容

本次活动为蔓越莓饼干的制作，制作过程由专业老师进行指导。食材、工具等皆由食品与生物工程学院提供。

四、注意事项

1、实验室安全：活动过程中请听从统一安排，防止烫伤等意外事件发生。

2、活动当天所有参与同学在活动开始前30分钟到场，由实验室老师对制作步骤、注意事项、仪器使用方法、实验室安全等进行指导。

五、报名要求

因场地限制，各学院限选送1名学生报名。

六、时间地点

时间：12月4日周六 14:00-18:00

地点：翡翠湖校区3号实验楼112（烘焙实验室）

七、报名方式

以学院为单位，12月3日前将报名表发送至邮箱2357289579@qq.com。

联系人：李老师（0551-63831084）、张同学（13856287510）。

党委学生工作部

莳心工作室

食品与生物工程学院

2021年11月30日