1月28日，校党委党委、副校长季益洪率队在屯溪路校区开展校园食品安全专项检查。

在锦怡园餐厅，季益洪详细了解了餐厅食品卫生管理措施、后堂食品加工及存储规范，还查看了餐厅为教职工置备的年货生产时间、生产厂家及相关许可证明等。在明园食堂，季益洪查看了食堂原材料采购记录及索票索证情况，了解了食材存储、加工、售卖各环节的卫生安全具体措施，并对假期的餐饮保障提出了具体要求。随后，季益洪在学生宿舍询问了解假期学生留校情况及宿舍管理情况，在水电维修班值班室慰问了值班值守员工，查看了学生浴室运行情况。

季益洪指出，民以食为天，食以安为先，食品安全是学校日常运转的基础，要以最严的要求、最细的措施，围绕食品安全制度落实、食材采购加工制作流程、食品贮存条件及留样、食堂场所和设备设施清洁维护、餐饮用具清洗消毒、明厨亮灶及虫鼠生物防治等环节做好学校的餐饮工作。季益洪强调，学校即将进入假期，要持续加强食堂的食品安全监督和安全生产管理，保障师生假期用餐体验；加强学生宿舍的水电和消防安全管理，联合学工部门做好假期留校学生的梳理统计，做好假期宿舍各类安全管理；快速相应学生的就餐、洗浴、维修等各类需求，为学生提供暖心服务。

资产经营有限公司、总务部等部门相关负责同志陪同检查。



（陶余祥/文图 钟军/审核）