11月7日下午,饮食服务中心在新建饮食大楼四楼多媒体会议室召开质检安全工作例会。总务部副部长兼翡翠湖校区综合办主任史志胜、中心各部门负责人、各食堂经理及监管员、校研究生会权益服务部学生代表等参加会议。

会议通报近期常态化安全巡查发现的突出问题、10月份投诉建议、学生满意度及食堂综合评价等情况,通过各类案例警示,要求各食堂做好食品安全、消防安全、燃气安全等工作。会议强调,各食堂要把餐饮保障工作做实做细,加强员工管理,提高菜品质量,不断提高食堂服务水平。

会上,各食堂经理认真听取学生代表反馈的问题,并逐一做了回复。针对部分建议,中心相关部门将认真研究、持续关注、不断改进。

会议要求,一是狠抓安全不松懈,各食堂要对照质检巡查出的问题,及时自查整改,把好食堂安全关。二是做好服务不断档,在做好餐饮保障的同时,针对学生反映的问题和需求,要随时关注、及时处理、按时反馈。三是劳动纪律不违背,各部门、各食堂要利用工作例会、晨会加强员工培训,时刻提醒员工遵守工作守则,展现良好的工作面貌。



(张莹/文图 钟军/审核)