夏季是细菌滋生及鼠、蟑、蚊、蝇等病媒生物繁殖的高峰期。为从源头消灭病媒生物，饮食服务中心利用暑期对各食堂实施专项消杀，切实保障食品安全。

此次消杀工作覆盖屯溪路校区及翡翠湖校区所有食堂及加工配送中心、米饭生产线，根据食堂的建筑结构和内部格局，采取化学、物理方法消杀相结合的综合措施，在保证食堂饮食安全的前提下，采用燃放烟雾弹、投放鼠药和封堵下水管道等方式，全方位无死角进行消杀。在此基础上，还对就餐大厅、切配间、洗消间等重点部位增加了消杀频次，清除了鼠虫的滋生地。

暑期不松懈，用心为师生。饮食服务中心始终高度重视食品安全工作，筑牢食品安全防线，保障师生饮食安全。下一步工作中，饮食服务中心将进一步提高政治站位，创新工作机制，延伸服务形态，多举措为师生办实事、办好事。 




（程琼/文 王刚 张正强/图 钟军/审核）