开学军训期间，饮食服务中心新三食堂承担了军训期间教官的伙食保障工作。为了保证军训期间教官用餐，饮食服务中心高度重视，对新三食堂在饭菜品种、卫生安全、服务质量等方面提出了明确要求，全力做好军训期间教官的餐饮保障工作。
新三食堂针对军训教官工作强度大、野外军训时间长的特点，精心准备，从细节上做到为军训教官着想，制定了细致完善的伙食供应方案。在食堂大厅特设了教官用餐处，同时针对军训教官南北口味差异大的特点，特地挑选技术高超、责任心强的厨师精心烹饪，每天更新菜谱，并配备餐后水果，保证了营养搭配合理，确保了军训教官的体能需求。
由于饮食服务中心高标准、高质量的热情服务，军训期间教官的伙食保障工作圆满完成。因任务完成出色，校学工部领导及军训教官充分肯定饮食服务中心的工作，学校2016级军训团特制作锦旗对翡翠湖校区新三食堂进行表彰。
(彭春霞/文 常青/图）
