6月26日下午,上海财经大学后勤中心魏立东一行10人,来我校交流调研新时代高校餐饮多元化、差异化服务、信息化建设、餐饮服务团队建设与激励约束机制等工作。饮食服务中心主任李洪涛、副主任李友良、总厨师长李自强参加交流座谈。总务处处长蒋传东主持座谈会,并与来宾进行交流。
蒋传东代表学校对魏立东一行的到来表示欢迎,他向来宾简要介绍了学校及总务处基本情况、管理模式、运行机制等。随后,李洪涛主任介绍了饮食服务中心概况,重点介绍了我校餐饮服务经营管理模式、食品原材料统一采购、成本核算、监管模式等方面情况,同时对上海财经大学后勤中心一直以来对工大饮食服务中心工作的支持,表示诚挚感谢。
魏立东对我校的热情接待表示感谢。他表示,合肥工业大学饮食服务中心在食品原材料统一采购、学生团队建设、管理考核制度、智能化建设等方面积累了丰富的经验,希望今后不断加强交流,互相学习,促进两校饮食服务保障水平更上新台阶。
会后,魏立东一行在饮食服务中心主任李洪涛陪同下,现场观看了自动售饭机售饭情况,参观了我校屯溪路校区各食堂。
(陈英/文 陈英/图)