11月7日立冬之时，食品科技学院开展“时间的味道”食品文化交流系列活动。旨在通过一系列精彩纷呈的活动，让师生们在体验传统节气文化的同时，探寻每个节气背后的饮食文化。学院党委副书记吴风亮、全体辅导员及学生共计100余人参与。
围绕“探索立冬之韵，共贺佳节时光”的主题，精心策划开展了一场立冬食品知识抢答赛。活动现场，师生们积极抢答食品营养、食品安全以及传统饮食文化等问题。答对者还能获得学院准备的精美小食礼品作为奖励。知识竞答不仅让参与的师生们在欢乐中增长了食品知识，更将传统文化与食品知识巧妙结合，弘扬了中华民族的饮食文化。
活动中，师生还利用干燥的秋叶、彩纸及其他手工材料，制作出各式各样的贺卡。在制作的过程中，大家不仅体验到了手工制作的乐趣，更深刻理解了立冬节气的意义，感受到了传统文化的魅力。
师生还眷抄关于立冬及立冬美食的诗词佳句，让立冬节日的传统美食与诗词佳句相得益彰，感受了传统文化的魅力与底蕴。
此次食品文化系列活动，师生们不仅加深了对立冬节气的理解，更在体验中传承与弘扬了中华民族的饮食文化。学院今后将继续秉持健康饮食文化精神，共同探索食品科学的奥秘，弘扬健康饮食文化精神，倡导健康饮食文化，领略食品背后的文化力量，展示现代食品文化理念。
作者：食品科技学院 袁金楠 编辑：宣传部 张旭
