12月21日，正值中国传统节气冬至。为了让留学生更好体验中国传统文化，增进对中国文化的认识和了解，国际教育学院院长龚波、副院长余松林带领30余名留学生和部分志愿者赴黄石三中开展一场别开生面的冬至日包饺子联谊活动。
活动当天，黄石三中的食堂内洋溢着欢声笑语，来自黄石三中的同学和老师表达了对国际教育学院师生的欢迎，三中的师生代表为留学生讲解冬至的来历以及饺子的历史背景。
来自不同国家的留学生们在老师和同学们的指导下，认真学习包饺子的技巧。他们有的擀皮，有的包馅，虽然手法略显生疏，但每个人都全神贯注，乐在其中。通过亲手制作饺子，留学生们不仅学会了一项新技能，也对中国的饮食文化有了更深刻的理解。来自巴基斯坦的丁瑞、阿富汗的瑞敏、俄罗斯的姚强等作为留学生代表介绍了各自家乡的饮食文化、地域风情以及民族特色。其中姚强和赛德为同学们演唱来自家乡的民歌《喀秋莎》，受到中外学生的一致好评，也使现场氛围到达最高潮。
通过此次冬至包饺子联谊活动，留学生们不仅体验了中国的传统习俗，也为中外文化交流搭建了桥梁，促进了不同文化之间的相互理解和尊重。让我们期待在未来，能有更多这样的交流，让中外合作的友谊之花更加绚烂。