近日获悉，我校在由安徽省教育厅主办，安徽师范大学承办的“三只松鼠”杯2020年安徽省大学生食品设计创新大赛中再次荣获佳绩。

该项赛事于11月29日在安徽师范大学顺利落下帷幕，全省28所高校的212组作品参加决赛。经过激烈角逐，我校教务处和生物与食品工程学院精心组织、培育选派的8组参赛作品脱颖而出，其中《椿酱》《鱼之余》等分别荣获一等奖2项、二等奖3项，同时，学校还荣获了大赛优秀组织奖。本次大赛中，我校不仅首次实现了一等奖的突破，在一等奖获得数量上也跻身全省参赛高校前6名，参赛作品二等奖以上获奖率达62.5%。

近年来，围绕高水平大学建设目标，我校生物与食品工程学院坚持围绕“立德树人””根本任务，大力推进大学生专业学习、创新精神和综合素质培养。本项赛事中，学院党政高度重视、精心组织，专业教师悉心指导、全程陪同，充分展现了生物与食品工程学院人才培养质量和应用型、创新性专业建设成果。