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食品学院举办长沙理工大学第九届美食文化节曁第十九届研究生学术文化节

发布日期:2024年11月20日 来源: 作者:

“3米的超级大蛋糕!第一次见到,味道真棒!”……近日,长沙理工大学第九届美食文化节闭幕式曁第十九届研究生学术文化节在云塘校区汀香园举行,吸引了众多师生参与。长沙理工大学副校长陈世平,相关职能部门和食品学院负责人,德泰酒业食品有限公司、立高集团、麦上花开食品有限公司和艳杰食品贸易有限公司相关负责人出席活动。

活动现场,由企业与食品学院烘培研发应用中心联合出品的巨型水果蛋糕引得众多同学驻足,大排长龙;独具学院特色的自酿啤酒,掀起了一场热火朝天的“狂欢盛宴”;美食联展区钵钵鸡、锅巴洋芋、河南胡辣汤、淄博炒锅饼、南昌拌粉等地方特色美食香气氤氲、勾人馋涎。现场还设置了“游戏+美食”主题活动,让同学们在游戏中了解美食发源地、竞猜美食谜底,在欢乐中树立健康饮食观念,营造良好饮食文化氛围。

据悉,长沙理工大学美食文化节已经成为长沙理工大学研究生学术文化节特色活动,每届都人气爆棚、好评连连,全校研究生的参与度也越来越高。接下来,食品学院将继续创新方式、丰富内涵,不断夯实美食文化节活动品牌,让研究生在美食文化节系列活动中,领略到了不同地域的饮食文化魅力,在严谨的科研活动和专业学习之外得到有效的放松。

(文/图 孙超飞 一审/胡佳佳 二审/王凤 三审/练黎旋)