12月14日-16日,2024年“中银杯”四川省职业院校技能大赛(高职组)酒店服务赛项在成都职业技术学院花源校区举行,来自四川各职业院校的46支参赛队伍同台竞技,我校外语与文化旅游学院两支参赛队分获一等奖和二等奖。
本赛项以“借鉴国际标准、突出中国特色、贴近生产实际、体现工作过程”为宗旨,考核学生酒店服务过程中的整体综合素质及相关能力。比赛共设置前厅接待、中餐服务和西餐服务3个竞赛模块,其中前厅接待和西餐服务两个模块需要用英语进行比赛。赛项内容涵盖酒店管理与数字化运营专业的核心技能和相关岗位职业素养,反映了现代酒店工作的个性化服务、信息化操作、国际化趋势等特点,体现了酒店工作过程的规范化、实境化、流程化、个性化与职业化要求。
我校外语与文化旅游学院组建两支代表队参赛,并根据比赛模块的竞赛要求,选拔酒店管理与数字化运营专业的杨婷婷、吕晞梅和商务英语专业的胡贞贞老师作为竞赛指导老师。在短短三周的训练时间内,3位老师分工协作,充分发挥文旅融合优势,分别从语言和技能两个维度对学生进行了训练。最终,经过激烈竞争,我校两支代表队分获本次大赛的一等奖和二等奖。
文旅学院将以此为契机,继续努力,不断追求卓越,为职业教育事业的发展贡献更多的力量。